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Elaboración y conservación casera de alimentos

Contenido:
1. Nociones sobre alimentación y nutrición

2. Preparaciones con carne

3. Preparaciones con huevo y cereales

4. Preparaciones con Hortalizas

5. Preparaciones con frutas

6. Productos lácteos

7. Elaboración de chacinados

8. Salsas y licores

9. Elaboración familiar de vinos de uva

10. Conservación de alimentos

Ficha técnica
ISBN: 9789974674233
Número de páginas:
Peso(grs.):
Editorial: Hemisferio Sur
Edición:
Alto(cm):
Ancho(cm):
Encuadernacion: Rústica

Precio:

$U 380

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