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Carrito de compras

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Arroces y pastas. Cocina mejor día a día

Preparar platos de arroz o de pasta es sencillo. Pero con frecuencia no vamos más allá del típico plato de pasta con salsa o arroz con sofrito. Con esta colección ya es posible pasar de lo básico a la alta cocina en tres pasos: se parte de un plato básico, se pasa por otro un poco más elaborado, y se llega a un nivel de cocinero experto. Todo explicado de forma muy sencilla y clara. Con las mejores recetas para elaborar pasta rellena, canelones y lasaña, salsas variadas, rissottos, paellas o arroces salteados.

Ficha técnica
ISBN: 9788492981571
Número de páginas: 142
Peso(grs.):
Editorial: Rba
Edición:
Alto(cm):
Ancho(cm):
Encuadernacion: Rústica

Precio:

$U 590

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